Im «Pakghor» von Britto Arts Trust wird gemeinsam gekocht und gegessen. Die Social Kitchen wird zu einem Treffpunkt und Ort des Austauschs im öffentlichen Raum.
Unterschiedlichen Menschen, Gruppen und Organisationen wurden eingeladen, ihre Rezepte und Geschichten zu teilen. Heute wird die Social Kitchen von Parvez's Slow Food mitgestaltet.
Parvez ist ein in Basel lebender indischer Künstler, Filmemacher und Schriftsteller, der Kochen als Teil seiner künstlerischen Praxis versteht.
Was passiert hier genau:
An sechs Tagen die Woche wird im Bambuspavillon mittags gekocht und von 12 bis 14 Uhr frei Essen ausgegeben. Wer möchte, kann zuschauen, mitessen, sich unterhalten. Nebenan wächst im Garten ein Teil der Zutaten, die verwendet werden.
Menu
Chicken Curry (Fleisch)
Zuccini Kartoffel (Vegi)
Reis
Joghurt
Ort
Platzspitzpark, beim Musikpavillon
Patzpromenade 5, 8001 Zürich
Termin
Mittwoch, 17. Juni 2026 · 12–14 Uhr
Teilnahme frei und ohne Anmeldung. Begrenzte Kapazität.
Witterungsabhängig. Programm kurz vor dem Termin prüfen.
Foto Credit: Britto Arts Trust, Documenta Kassel